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浅谈白酒陶瓷瓶和白酒玻璃瓶的包装优劣

浅谈白酒陶瓷瓶和白酒玻璃瓶的包装优劣

发布日期:2020-04-27 作者: 点击:

  对于白酒大家肯定都不陌生,大家常见的白酒包装也都是以透明玻璃瓶为主,当然也有一些白酒会选择用陶瓷包装。在很多人看来,陶瓷瓶装酒要比玻璃瓶装酒高端大气上档次。那么陶瓷包装与玻璃包装有什么区别呢?


  对原酒的储存来说陶瓷具备了无异味、吸附性强、调节酸碱和矿化水质、不易导热的特性,不仅能吸附和分解白酒中的甲醇及杂醇油来提高酒的品质,还可将水中的游离氯和杂质、有机物、杂菌等吸附、分解。此外,陶瓷因为透气性比玻璃器皿强,具有过气不过液的特点,还有利于原酒的自由呼吸、醇化、老熟,且储存时间越久,酒体越丰满饱和。这也是很多酒厂都要用陶瓷储存原酒的原因。


  另外,现在有越来越多的白酒爱好者喜欢收藏白酒,陶瓷包装似乎更能满足收藏者的需求。从外观来说更加的高端、精美,具有更好的收藏价值。


隆昌玻璃酒瓶.png


  因为玻璃瓶的价格便宜,化学稳定性又非常好,对于将原酒勾调之后所成的成品酒而言,玻璃装更适合储存和保持白酒的口味。因为,陶瓷瓶对成品酒的口感和香气影响比较大。虽然短期贮存,陶瓷瓶也有利于成品酒酒体的老熟和缔合,并在饮用时口感更柔和。但随着贮存期的不断延长,对成品酒来说,陶瓷会促使酒体里一些特有脂类发生变化,酒体慢慢变得淡薄,糟味也越发明显,逐渐变得不协调,偏格现象突出,会严重影响消费者的口感。而玻璃瓶由于气密性较好,无物质益出,且性价比较高,所以成为白酒的热宠儿了。除此之外,白酒使用玻璃瓶的包装更方便白酒的质量检验。


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